1元奶茶营销
添加日期:2020-10-02 15:54
作者:赌钱游戏
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  纸杯奶茶推营销及市场环境分析 纸杯奶茶推营销及市场环境分析 营销 元杯) (1 元杯) 1 元产品 ----------------------------180ml 纸杯 19g 奶茶粉 产品口味 炭烧咖啡(咖啡) 、贵妃奶茶(草莓味) 、麦香奶茶(麦香味) 、蓝色 优芋(香芋味) 、招牌奶茶(原味奶茶) 、玉米奶茶、哈密瓜奶茶、绿 豆爽、花生露、红豆爽、椰奶露。 产品特点 奶茶风味、侧重果味,每一款都是经典品质,适合中小学生的消费心 理需求。 如: 炭烧咖啡:其甜度较低,咖啡的苦味及香醇味体现的淋漓尽致; 招牌奶茶:茶香四溢、奶香柔滑,做到茶和奶的完美结合,堪称原味 奶茶中的经典奶茶; 麦香奶茶:纯正的烤麦风味,清香愉悦的烤麦气息,柔滑的口感充满 整个味蕾; 贵妃奶茶(草莓味) 、蓝色优芋等:此类果味奶茶,奶味柔滑、茶味 清淡、侧重果味,果味清新愉悦,品饮后很是愉悦自然。 绿豆爽和花生露、玉米奶茶:采用烘焙绿豆、花生、玉米作为原料, 更能体现其产品的原汁原味及其粗糙的口感,让人百喝不腻,是传统 奶茶的升级产品。 规格 内包净重 19g/包、200 包/件;水杯容量 180ml,40 条装、每条 50 个 纸杯、2000 只/件,咖啡豆杯图案。 各级供应价格 出厂价:0.6/元/杯 经销商供货价:0.7/元/杯、可支持混批如:500 个杯子配多重口味奶 茶粉混批。 终端零售价:1 元/杯 潜在市场利润分析: 潜在市场利润分析: 普通县级城市潜在市场: 初中和小学) 普通县级城市潜在市场: 初中和小学) ( 如每个乡镇有中学 5 所人口合计 8000 人、小学有 12 所,人数合计 8000 人,计 16000 人,每人 5 天消费一元 1 杯奶茶,计每天销售 320 杯 经销商每杯销售毛利润是 0.1 元计----------------------------------320 元 每月 30 天计------------------------------------------------------------9600 元 每个县城按 10 个乡镇合适月毛利为--------------------------9.6 万元/月 县城区域中学按 6 个合计人口 18000 人 小学 8 所预计人口 16000 人 计 34000 人,每人 5 天消费一元 1 杯奶茶,计每天消费 6800 杯 经销商每杯销售毛利润是 0.1 元计----------------------------------680 元 每月 30 天计------------------------------------------------------2.04 万元/月 乡镇和县城潜在市场毛利润为-------------------------------116400 元/月 每年为-------------------------------------------------------------140 万元左右 低级城市潜在市场 应该是县级市的 4 倍-------------------------------------------560 万元左右 消费群体:小学、 消费群体:小学、初中生 销售渠道:小学、初中学校食堂、超市、小饭桌的资源渠道 销售渠道:小学、初中学校食堂、超市、 市场环境: 市场环境: 1、此类消费群体消费水平低,对高档奶茶高价位的承受能力有限,1 元产品符合小学及初中生的消费需求; 2、市场环境造成原有的部分奶茶外卖点转型至外卖店,在大中型城 市,由于中小学消费水平低,经营者盈利性差,因此不看重在此类校 园区域开店,造成此类区域成为线、随着小学和初中校园及校园区域奶茶店及奶茶摊点的整顿,绝大 部分校园没有了奶茶网点销售的迹象, 原来的奶茶网点调配办法及卫 生条件较差,往往造成家长教条式的排斥孩子的消费,我们所生产的 独立包装奶茶既能保障产品的卫生又能保障产品冲调后口感和口味 的统一性; 4、 县级市或发展中的城市绝大部分城市奶茶市场铺货率发展不均衡, 小学校或中学还属于空白市场,因此运作起来更加容易。 5、对于比较成熟的市场,可能部分学校存有调配奶茶网点在经营, 调配奶茶由于操作起来比较复杂,而且价格普遍较高,终端要求利润 较高, 经销商利润比较低, 其网点为追求利润采用一切办法降低成本, 造成调配出来的品质较差,经营利润也逐渐在萎缩。 品相宣传海报: 品相宣传海报: 宣传海报制作成连锁甜品店的饮品海报模式,其内容注重视觉、 形象、品牌、品质、标价的引导;能正面的起到宣传和引导效果,价 格与品相的标注可促成其选择及购买。 为保障产品海报的有效展示效果, 可以用胶带 2 张 2 张的链接起 来悬挂在门脸醒目的位置,如吧台上、货柜上方、也可以张贴在橱窗 上,进门、抬头就能看到的位置,和人的身高眼睛平视位置成 45 度 夹角能看到的位置为宜。杜绝昂视或俯视的位置,避免张贴在墙上或 柜台上。 产品海报的标价是线条的长方体,可用水笔在上面书写价格。 1.00 元或 1.50 元。 目标经销商: 目标经销商: 以运作学校、商业区域网点客户资源为主,如销售烤肠、肉串调理品 丸子或关东煮的客户或现已运作学校渠道的销售奶茶客户。 市场存在的竞争: 市场存在的竞争: 香飘飘、优乐美、等挂板 1 元每杯奶茶, (1)由于此种产品没有配杯子,消费者很难把握其冲调的比例,是 用茶杯冲泡还是用碗冲泡,水的比例很难掌握,因此造成口感偏差较 大,消费者如有替代产品很容易重新选择; (2)其口味单调选择面窄,我们所推出的产品 11 种口味,足够满足 学生的猎奇消费需求。 调配奶茶 (1) 调配较复杂、调配口味很难保障、工人工资成本较高、部分小 超市不具备这种加工环境,1 元杯装奶茶调配起来就简单多了, 打开口加上水搅拌匀就可以饮用,不受操作环境的限制; (2) 只能等到调配好拿着喝,凉了就没法喝,无法在宿舍或是教师 随冲随饮。而我们杯装奶茶,消费者可以带到宿舍或是教室自 己随冲随饮。 投币机奶茶 (1) 调配口味单调只能有 2 至 4 个口味的选择,只能在 2 选一或 4 选一做出选择。由于出水口比较小,特别是粮食类口味,投币 机无法做出此种口味; (2) 做不到想什么时候喝什么时候喝的冲调需求。

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